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信濃湧水の原水を訪ねて北アルプスの奥地へ YOUTUBE

信濃湧水は、日本ではおなじみの「アルピ
 ナウォーター」 と同じ北アルプスの原水を
 使用しています。

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よくある質問 - お水について / FAQ

信濃湧水の水源は、どんなところですか?

真夏まで残雪が残る「日本の屋根」北アルプスには、日本にある3000メートル級の山々のおよそ半分が集中しています。信濃湧水は、北アルプスの標高1220メートル、日本でも指折りの水源地「矢沢水源」の湧き水を原水としています。この人跡まれな水源地は、近づくのに登山装備が必要なほどです。 発売元㈱トーエルは、このすばらしい天然水をそのままお客様にお届けするため、水源地近くに大町工場を建設し、パイプラインで結びました。 大町工場の周囲には何もありません。その何もないことがとても重要なのです。民家や工場などの人間の活動が極端に少ない場所であり、環境がよごされることが全くといってよいほどありません。また工場より下流にはわさび畑が多くあることで有名です。わさびは最高に清浄な水が豊富にないとキチンと育たない植物ですが、信濃湧水はそのさらに上流の水を水源としているのです。

「天然湧水」と「ミネラル・ウォーター」とは、どう違うのですか?
台湾のお水には、水道水を原料とする「蒸留水」や蒸留水に人工的にミネラルを添加した「ミネラル・ウォーター」が、多くあります。 信濃湧水は、北アルプス3000メートル級の山々の岩石や砂地で永い年月をかけて自然に濾過され、こんこんと湧き出る「天然湧水 (ナチュラル・ミネラル・“スプリング”・ウォーター) 」です。東南アジアでは一般論として「天然湧水」が、天の恵みとして最も高く評価されているようです。 信濃湧水は、「天然湧水 ( ナチュラル・ミネラル・スプリング・ウォーター) 」と称するために、 水源所在地の市長が発行する「天然湧水証明書」 を取得しています。
お水の成分は? 超軟水ですか?

大自然のミネラルを理想的なバランスで含んだ硬度16の超軟水です。日本人が慣れ親しんだ日本の水は軟水です。信濃湧水は、日本人好みののど越しまろやかで、すっきりした味わいの硬度16の超軟水です。

日本と同等の価格の秘密について教えてください。

「高品質の商品を適正価格でご提供すれば、いつの日にか、必ず消費者の皆様にご理解頂ける」との強い信念で信濃湧水を発売しました。高品質であることは、どのお水のも負けない自負がありますが、多くの皆様にご愛顧頂きたいとの強い思いから、徹底的に日本と同等の価格の実現を追求しました。是非、他の輸入のお水と価格を比較してみてください。 この【高品質】とこの【価格】をご提供できるのは信濃湧水だけと自負しています。

発売元㈱トーエルと輸入販売元 台北精米所 三代目 俵屋玄兵衛とのコラボにより驚きの価格を実現しました。

その1 :日本最大級の工場で一貫生産
年間生産本数最大で1500万本、日本最大級を誇る工場で一貫生産、しかも極力人の手を介さないオールロボットの新鋭工場です。小さな工場を点在させるより、一つの大きな工場で生産するスケールメリットで工場の設備費や人件費を大幅に削減しました。

その2 :台北精米所 三代目 俵屋玄兵衛の既存インフラを活用
台北精米所 三代目 俵屋玄兵衛の業務インフラを活用しました。まず、同社の倉庫を活用することで倉庫料を大幅に削減しました。更に、同社の充実した配達網を活用することで、宅配コストも大幅に削減しました。

その3 :お客様のクチコミを活用

広告宣伝費を大幅に抑えています。その代わりに信濃湧水をご評価いただき応援して下さるお客様の「クチコミ」を大切にしています。

製造工場の設備や検査は? ISO22000とFSSC22000を持っていると聞きましたが?

最先端の設備、厳格な検査を誇ります。長野県大町工場は年間最大生産本数が1500万本という、日本最大級をほこる最先端のオールロボット工場です。生産ラインに入ったボトルには、お水を詰める時は勿論のこと、キャップやシールがされる時まで、一切人の手が触れることはありません。先端電子工業レベルのクリーンルームで処理され、厳しい検査をすべてパスするまで、同時期に製造したボトルの出荷を一切認めないという徹底した品質管理のもと生産・出荷されています。

また、信濃湧水の製造会社であるアルプスウォーター(株) (トーエルの100%子会社) は、日本の宅配水業界で初めての国際規格の食品安全マネジメントシステムISO22000の認証を取得し、更に、FSSC22000を取得しました。その確かな品質が裏付けられました。

どんな品質検査をしていますか?

日本や信濃湧水を販売している国々の法令等に基づく定期的検査は勿論のこと、生産ロットごとに製品水を48時間培養検査し、細菌が存在しないこと、PH・電気伝導率・におい・味など厳しい検査を経て、問題ないことを確認できないかぎり、そのロットのボトルの出荷を一切行いません。

非加熱処理ですか?

はい。加熱処理の場合、せっかくの天然湧水の水質に変化が生じる可能性があります。非加熱処理で天の恵み、天然湧水の味わいをそのままお届けしています。

放射性物質、大丈夫ですか?

信濃湧水の製造会社(㈱トーエルの子会社)は、概ね月に一回を目処に継続的に放射性物質の検査を厚生労働省登録水質検査機関に依頼しています。検査の結果、2011年3月から現在まで、原水から放射性物質は検出されておりませんので、安心してお召し上がり下さい。詳しくはこちらをご覧下さい。

超軟水は、乳児用ミルクに最適と聞きましたが、そうですか?

はい。過剰なミネラル分は、赤ちゃんの体に負担になると言われています。赤ちゃんのデリケートな腎臓は、ミネラル分を過剰に摂ってしまった場合、おなかが緩くなったり、発熱の原因になることもあると言われています。大手のミルクメーカーも「調乳にはなるべくミネラル分の少ない水」を推奨しています。
超軟水の信濃湧水は理想的と考えられます。

また、信濃湧水の製造会社(㈱トーエルの100%子会社)は、業界初の国際規格の食品安全マネジメントシステムISO22000、また、FSSC22000を取得しています。 最新鋭の設備で安全安心に製造しています。雑菌や不純物はもちろん、放射性物質の心配もなく、赤ちゃんにもお母さんにも自信をもっておすすめします。

日本米の炊飯や和食の出汁には、どうですか?お茶やコーヒーには、どうですか?

超軟水で大自然の恵みそのままの信濃湧水で、日本米を炊飯するとツヤツヤ、ふっくら、しっとり、日本のお米本来のうまみや風味、粘りや弾力が引き出せます。水道水は匂いが付くとか、硬水ではパサパサになるとか、お料理の評論家の皆さんが言っていますね。超軟水は和食の出汁を取るときにも最適です。お茶やコーヒーの成分もよく抽出できます。水割りも一味違います。是非、試してみてください。

ペットの飲用水として使っても大丈夫ですか?

はい。赤ちゃん同様、大切なワンちゃん等のペットの飲用水としても、安全安心で超軟水の信濃湧水はおススメです。

ボトルの賞味期限は、どのくらいの期間ですか?

未開封時、ボトル製造日より1年半です。賞味期限はキャップに記載されています。開封後・ウォーターサーバへ設置後は、2週間程度を目途に飲み切ってください。

空ボトルはどうしますか?

空ボトルはペットボトルゴミとして、キャップはプラスティックゴミとして、空箱は段ボールゴミとして廃棄してください。空ボトルを回収・再利用しませんので、一層清潔です。

8 リットル・サイズ以外のボトルはありますか?

ありません。一般的な宅配水の19リットル(5ガロン)や12リットルボトルよりも、断然軽量の8リットル・サイズで、奥様の持ち運びやボトル交換を楽にしました。

お水の保管で注意すべきことは?

直射日光の当たらない場所、高温にならない場所で保管ください。


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